Pour renforcer votre masse musculaire et vos performances physiques, vous avez décidé de prendre des protéines. Ces dernières sont des constituants de base des muscles et elles sont indispensables pour préserver et augmenter la masse musculaire. Mais comme beaucoup de sportifs avant vous, vous vous posez la question suivante : faut-il prendre la protéine avant ou après la séance d’entraînement ?
Prendre ses protéines avant l’entraînement
Pour certains, il n’est pas recommandé de prendre des protéines avant de pratiquer du sport puisque leur assimilation et digestion demandent de l’énergie à l’organisme. Ils préfèrent donc garder cette énergie pour l’activité musculaire, mais ce n’est pas le cas de ceux qui cherchent à développer leurs muscles.
Pour eux, la prise de protéines avant de faire de l’exercice est utile, car les protéines assurent l’approvisionnement en acides aminés nécessaire pour le corps. Cela a pour but de le rendre plus fort et de l’aider à se développer. De plus, les protéines participent à la fabrication d’hormones qui sont indispensables pour la croissance musculaire et ils anticipent aussi la réparation musculaire.
Il est conseillé de prendre votre shaker de protéines de préférence 1 h 30 avant votre séance. Pour les entraînements intenses, il vaut mieux favoriser les boissons de protéines avec un peu de glucides pour avoir plus d’énergie. Vous pourrez vous en procurer auprès d’une boutique spécialisée ou sur une parapharmacie en ligne à Plan-de-Cuques.
Les prendre après l’entraînement
En pratiquant du sport, les muscles travaillent et toutes sortes de réactions métaboliques se mettent en place afin de fournir l’énergie nécessaire à la contraction musculaire. Suite à cet effort, de nombreuses fibres musculaires ont été endommagées ou détruites et le muscle se retrouve avide d’acides aminés.
C’est le moment de prendre des protéines, car ils améliorent la récupération et boostent l’anabolisme. De plus, l’association de protéines et d’hydrates de carbone vous permettra également de réduire le taux de cortisol qui était en hausse à cause de l’entraînement.
D’après une étude réalisée sur des hommes plus ou moins jeunes, la prise de protéines après un exercice augmenterait significativement la synthèse de protéine. Il serait donc plus avantageux de les consommer après l’effort d’autant plus qu’ils augmenteront les résultats de l’anabolisme.
Toutefois, les acides aminés avant l’entraînement ou les suppléments de pre-workout restent bénéfiques. Quant à l’association de protéines et des glucides post-exercice, elle permet d’éviter la fonte musculaire. D’ailleurs, il faut savoir que les acides aminés jouent aussi un rôle dans la synthèse des protéines après l’exercice. Ainsi, il peut être intéressant de prendre des protéines avant et après votre séance selon son intensité et les résultats que vous souhaitez.
Les moments clés pour prendre ses protéines
Il faut savoir que les protéines peuvent être prises à plusieurs moments pertinents de la journée :
• Les prendre le matin permet de mettre fin au catabolisme de la nuit et de déclencher l’anabolisme.
• Avant une séance, elles rendent votre entraînement plus productif.
• Après la séance, les protéines réparent les muscles et stimulent la croissance.
• Elles vous redynamisent également si vous les prenez en collation dans la journée.
• La prise de protéines entre les repas s’avère très utile. Mais il faut bien les éloigner entre eux, car l’organisme ne peut assimiler une quantité importante à chaque fois.
• En les prenant le soir, elles travaillent pour la croissance avec vos hormones et évitent le catabolisme de la nuit.
Que ce soit avant ou après votre séance sportive, il est important de prendre des collations à base de protéines dès que vous approchez de vos heures d’entraînement. Cela aura pour but de limiter la fonte musculaire (catabolisme) et de booster votre croissance (l’anabolisme).
